06/12/2021
Thiết kế nhà hàng theo phong thủy là yếu tố cực kỳ quan trọng thậm chí hơn cả việc quản lý nhà hàng, thực đơn hay thái độ phục vụ của nhân viên nhà hàng. Dưới đây là những thông tin mà chúng tôi sưu tầm được trên internet chia sẻ đến các chủ nhà hàng.
Chủ nhà hàng nên tìm hiểu xem mặt bằng đó có lý tưởng cho mình hay không trước khi quyết định thuê mặt bằng. Hầu hết các nhà hàng đều nằm ven đường vì vậy hãy chú ý đến quang cảnh xung quanh. Những tòa nhà cao tầng bên cạnh nhà hàng là một trong những vị trí cấm khi thiết kế nhà hàng theo phong thủy. Ngoài ra, mặt tiền nhà hàng bị che khuất bởi cột điện, cây cối hoặc nhà hàng hướng thẳng ra cửa ra vào… cũng cần phải tránh.
Mặt bằng là bộ mặt của nhà hàng, là điểm thu hút khách hàng đầu tiên của nhà hàng. Vì vậy, bạn cần kết hợp hài hòa giữa khu vực này với không gian tổng thể và cảnh quan xung quanh. Bạn không nên sử dụng tông màu trầm, sẽ ảnh hưởng xấu đến tâm lý khách hàng.
Điều quan trọng vẫn là làm cho nhà hàng khô ráo, sạch sẽ và thông thoáng. Bạn nên chú ý đến những khoảng không gian rộng trong khi xây dựng nhà hàng để không khí có thể lưu thông nhanh cũng như tạo ra các điểm thoát khí để tránh tình trạng ứ đọng, gây cảm giác chật chội.
Để mang lại không gian ấm cúng cho nhà hàng, thiết kế nội thất nhà hàng nên sử dụng các tông màu thuộc Thổ và Hỏa. Để mang ánh nắng đến nhà hàng của bạn, đồ đạc và đồ dùng cần phải gọn gàng, nhẹ nhàng và sáng sủa. Bạn nên sử dụng các màu nhẹ nhàng như xanh lá cây, đỏ, kết hợp với các tông màu xanh lam để trang trí khách hàng của bạn là những người trẻ tuổi. Mặt khác, các nhà hàng sang trọng nên sử dụng các gam màu hoàng gia như vàng, nâu… mang lại cảm giác sang trọng và tinh tế.
Trong thiết kế nội thất nhà hàng hợp phong thủy, ánh sáng cũng là một khía cạnh rất đáng kể. Để tạo ra một không gian tạo sự nhấn nhá riêng tư cho khách hàng, bạn cần phải kết hợp sáng tối khéo léo.
Thông thường, các nhà hàng hay quán ăn sẽ ưu tiên lấy vị trí “Bạch Hổ” – tức là quầy thu ngân sẽ ở bên phải khi bạn đứng từ trong nhà hàng nhìn ra hướng cửa chính. Để tránh những tổn thất đáng tiếc về tài chính, tuyệt đối không đặt quầy thu ngân ở hướng Thanh Long. Hơn nữa, bạn cũng có thể lưu ý rằng quầy thu ngân phải trong tầm mắt của nhân viên hoặc thu ngân của nhà hàng để họ nhanh chóng quan sát và kiểm tra.
Chiều cao cho quầy thu ngân dao động từ 1m – 1,2m. Tránh đặt quầy ở nơi có quá nhiều hướng đi, vì điều này có thể nhanh chóng gây mất doanh thu.
Cũng quan trọng không kém là những vật dụng bên cạnh máy tính tiền và quầy thu ngân. Những điều may mắn, tươi mới đến cùng vẫn được tin rằng sẽ giúp họ cải thiện sự giàu có và thành công. Một số ý tưởng đồ vật trang trí nào như: mèo may mắn, bao lì xì, hoặc cá may mắn, thỏi vàng, đồng xu, tỳ hưu, con cóc ngậm xu, v.v.
Khu vực bếp nấu nướng là vị trí có nhiều khói ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng thức ăn và chất lượng làm việc của nhân viên. Ngoài ra có thể bị phân tán không khí nếu bạn thi công sai đường ống thông gió. Vì vậy, điều quan trọng là tránh hướng thẳng ra cửa chính hoặc gần cửa sổ khi lập thiết kế bếp.
Theo phong thủy, bếp là hỏa khắc với thủy của nước. Vì vậy, chủ nhà hàng nên lưu ý khi thiết kế bếp sao cho phù hợp. Ví dụ, tránh đặt bếp ở hướng Bắc, vì đây là Thủy Vượng gây bất lợi trong kinh doanh nhà hàng.
Nên chọn đồ đạc có gam màu ấm thuộc hành thổ – hành hỏa như: vàng nâu, vàng cam, vàng đất… Đũa, cốc màu sáng – để kích hoạt dương khí tốt. Nhà hàng cần sử dụng kết hợp giữa sáng và tối, nhưng để tạo điểm nhấn thì mặt tiền cần sử dụng ánh sáng hắt mắt. Nếu có thêm tiểu cảnh cây xanh, nước chảy tạo cảm giác thư thái cho người tiêu dùng …
Cây cối, hoa lá là gốc của cảm giác lạc quan, năng lượng tích cực. Tuy nhiên, để tối đa hóa vượng khí, nhà hàng cần mua những loại cây phong thủy phù hợp để thu được nhiều tài lộc.
Ngoài ra, các nhà hàng có thể áp dụng cho một số đồ vật phong thủy khác như: đồng 6 xu dây chỉ đỏ, gương bát quái, thuyền chở vàng, …
Ngoài những điều tích cực để lôi kéo khách hàng khi kinh doanh nhà hàng, bạn cũng nên tìm hiểu những điều kiêng kỵ khi mở nhà hàng, quán cafe. Để không xảy ra sai sót ảnh hưởng đến quá trình hoạt động. Là người kinh doanh nên kiêng 6 điều sau:
Trên đây là những thông tin khi thiết kế nhà hàng theo phong thủy, nếu muốn kinh doanh thuận lợi làm ăn phát đạt các chủ nhà hàng cần lưu ý.
Nội Thất TPPGROUP - Chuyên thiết kế thi công nhà hàng, Shop thời trang tại HÀ NỘI và SÀI GÒN
Văn phòng giao dịch:
CS1: Block6/TM3/5 KĐT The Manor Central Park, Nguyễn Xiển, P. Đại Kim – Q.Hoàng Mai – TP.Hà Nội
CS2: Số 108 Cộng Hòa - P.4 - Q.Tân Bình -TP.HCM
Hotline : 0399 334 356 / 086 9927 888
Email: noithattppgroup68@gmail.com